Malaparte Montón de Piñas 2010: La madera y la Tempranillo.

Etiquetado de Malaparte Montón de Piñas 2010.

Etiquetado de Malaparte Montón de Piñas 2010.

Tempranillo, la variedad de uva de la que nace este vino, Malaparte Montón de Piñas 2010, tras 26 meses de crianza en barricas de roble.

Contra-etiqueta del vino Malaparte Montón de Piñas 2010.

Contra-etiqueta del vino Malaparte Montón de Piñas 2010.

Bodegas Frutos Marín tienen su proyecto centrado en la localidad de Cuellar (Segovia) y buscan mostrarnos la expresividad de su terreno y de la variedad de uva.

Detalle del tapón de corcho de Malaparte Montón de Piñas.

Detalle del tapón de corcho de Malaparte Montón de Piñas.

Un pequeño proyecto familiar que elabora vinos “muy suyos” para todos aquellos que busquen la calidad y el buen hacer, en este caso, el de más longeva crianza.

Detalle del vino Malaparte Montón de Piñas 2010 en la copa.

Detalle del vino Malaparte Montón de Piñas 2010 en la copa.

Se trata de un vino de oscuro color rojo cereza picota, con ribete con ligeros tonos tejas, limpio y brillante, de espesa lágrima y lenta caída por las paredes de vidrio de la copa cuando lo movemos para arrancar todos sus aromas.

El ribete del vino Malaparte Montón de Piñas 2010.

El ribete del vino Malaparte Montón de Piñas 2010.

Rogamos que permitan que este vino se oxigene, decántenlo si es necesario, pero dejen que todos sus aromas emanen de la copa. La fruta madura es omnipresente, mermeladas de frutos rojos y negros.

Detalle del vino Malaparte Montón de Piñas 2010 en la copa.

Detalle del vino Malaparte Montón de Piñas 2010 en la copa.

Conforme se abre, este vino empieza a ofrecernos un sinfín de recuerdos aromáticos intensos, una complejidad abrumadora llena de especias, tostados, café, cacao, mineralidad muy marcada (grafito, ceniza, tinta china) y frutos sobre un fondo de regaliz omnipresente.

El vino Malaparte Montón de Piñas y la copa.

El vino Malaparte Montón de Piñas y la copa.

Al beberlo tiene un marcado tanino, pero de tacto sedoso en el paladar, muy tostado, con un montón de recuerdos especiados, con cierto volumen, mineralidad (grafito, tinta china) un final lleno de fruta y regaliz cuyo recuerdo perdura largo rato en boca.

Detalle del vino Malaparte Montón de Piñas en la copa.

Detalle del vino Malaparte Montón de Piñas en la copa.

Malaparte Montón de Piñas es el resultado de combinar uva Tempranillo de gran calidad con el mejor roble francés con las notas minerales que aporta el suelo calizo de Cuellar.

Fruta madura, delicadas especias, toque mineral y sobre todo la presencia de la variedad de uva Tempranillo.

Un  vino  de guarda ideal para comidas castellanas, asados, guisos de caza, embutidos ibéricos y quesos curados.

Puede comprar este vino en nuestra tienda en Pamplona: Vinoteca Pop The Wine en Pamplona; o bien desde cualquier punto de España en nuestra vinoteca online: Comprar vino Malaparte Montón de Piñas.

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